Rose – Raspberry

Λευκό Τσάι με Ροδοπέταλα και Raspberry (σμέουρα), μήλο, κόκκινο και κίτρινο τριανταφυλλάκι και ροζ πιπέρι. Θα σας συνεπάρει.

Παρασκευή:

3 κουτ. γλ. / φλιτζάνι

80 – 90°C

1’-2,5’

Το άσπρο τσάι είναι το λιγότερο επεξεργασμένο τσάι και γι’ αυτό είναι πιο ελαφρύ και απαλό στην γεύση. Εξαιτίας της ελάχιστης επεξεργασίας  διαθέτει τα υψηλότερα ποσοστά αντιοξειδωτικών ουσιών.  Επίσης βοηθάει στη μείωση της χοληστερόλης χάρη στις κατεχίνες, ακόμα θωρακίζει το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω της αντιβακτηριακής της δράσης. Να σημειωθεί πως το λευκό τσάι διαθέτει τα χαμηλότερα επίπεδα καφεΐνης.