Mastic

Πράσινο τσάι σε συνδυασμό με το διακριτικό άρωμα μαστίχας, το κάνει να ξεχωρίζει από ένα κλασικό πράσινο τσάι. Η μαστίχα εκτός από τις ιατροφαρμακευτικές της ιδιότητες, αποτελεί και φυσικό αντιοξειδωτικό όπως επίσης και το πράσινο τσάι.
Ότι καλύτερο για τον οργανισμό σας !!!

Παρασκευή:

1 κουτ. γλ. / φλιτζάνι

80°C

2’-3’

Το πράσινο τσάι είναι εξαιρετικά δημοφιλές στην Κίνα και την Ιαπωνία και κερδίζει όλο και περισσότερους θαυμαστές και στην χώρα μας. Παράγεται όταν τα φύλλα τσαγιού θερμαίνονται στον ατμό αμέσως μετά την συγκομιδή. Αυτή σταματά την διαδικασία της οξείδωσης και δίνει την σμαραγδένια απόχρωση στο φύλλο. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με τύλιγμα των φύλλων και μετά την καύση τους. Το αποτέλεσμα είναι ένα λαμπερό ρόφημα με νότες φρεσκάδας και περίπου το ¼ καφεΐνης ενός αντίστοιχου μεγέθους φλιτζανιού με καφέ.